高壓均質(zhì)機借助于三種多次重復運作的柱塞而會(huì )產(chǎn)生非常大的壓強,當柱塞向后運作時(shí),進(jìn)料下閥門(mén)敞著(zhù),將物料吸進(jìn),當柱塞朝前運作時(shí),下閥門(mén)關(guān)閉,上閥門(mén)被頂開(kāi),物料被壓入高壓均質(zhì)閥區域,經(jīng)由一、二級均質(zhì)閥均質(zhì)、乳化,物料從出料口出去。
均質(zhì)機廠(chǎng)家主要是由高壓均質(zhì)腔和增壓組織構成。高壓均質(zhì)腔的內部兼具特殊規劃的許多形狀,在增壓組織的效果下,高壓溶液快速的經(jīng)由均質(zhì)腔,物料會(huì )同時(shí)受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流碰擊等機械力效果和相應的熱效應,因此引發(fā)的機械力及化學(xué)效應可誘導物料大分子的物理、化學(xué)及結構性質(zhì)發(fā)生變化,到達均質(zhì)的效果。
故而,針對于高壓均質(zhì)腔是設備的核心部件,其內部的持有的許多結構是取決于均質(zhì)作用的首要因素。而增壓組織為流體物料高速經(jīng)由均質(zhì)腔提供了所需要的壓力,壓力的凹凸和穩定性能也會(huì )在很大程度上影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。