當前標簽:大型均質(zhì)機廠(chǎng)家
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由于乳脂糖果含脂量較高,所以解決水油分層,使物料始終處于分散均勻的狀態(tài)下,是保證產(chǎn)品品質(zhì)所必須解決的基本課題。糖果的乳化有兩種方式,其中間接方式應用普遍,即通過(guò)大型均質(zhì)機將各種物料分散和充分地混合。因為高壓均質(zhì)機在15兆帕壓力下,能將直徑約